Voila notre première bouteille de vin de cerise Millésime 2011. Excellent!
Mis en macération il y a environ 4 semaines, voila la recette de cette potion magique:
Ingrédients
½ litre d’alcool de fruits
1 gousse de vanille
Préparation
Ecrasez les cerises avec leur noyau. Les mettre dans un recipient avec couvercle, ajouter le sucre, la vanille et le vin.
Remuez tous les jours pendant les 15 jours de macération voir plus !
Je vais de ce pas créer les étiquettes!
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire